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21 лютого 2021 р.

GULFOOD 2021 – eine Ausstellung für ausländische Lebensmittel

Die GULFOOD Exhibition (VAE, Dubai) ist eine der weltweit einflussreichsten jährlichen Messen für Lebensmittel, Getränke und Kulinarik mit einer beispiellosen Anzahl an Besuchern, Ausstellern und Geschäftstransaktionen während der vier Messetage.

Дубай - Дубаї - Об'єднані Арабські Емірати

STATT VORWORT:

 

Wenn Sie die allwissende moderne Wikipedia und damit auch Band VIa des Enzyklopädischen Wörterbuchs von Brockhaus und Efron aus dem Jahr 1892 öffnen, gibt es eine ganze Reihe von Arten von WASSERFÄLLEN – angefangen bei der klassischen bis hin zur klassischen Weg zum „Pferdeschwanz“ (es stellt sich heraus, dass es verschiedene Arten von Wasserfällen gibt). Gleichzeitig kommen beide ehrwürdigen informativen Ausgaben aus unterschiedlichen Zeiten zu dem allgemeinen Schluss, dass dieses beeindruckende Naturphänomen stets die Aufmerksamkeit aller Betrachter auf sich zieht...

Allerdings gehört der WALNUSS-HERBST nicht zur natürlichen Klassifizierung, was jedoch nicht bedeutet, dass er nicht als Dekoration existieren kann, die die Aufmerksamkeit auf sich zieht.

 

Ich möchte Sie daran erinnern, dass der Walnussverband dank der Entwicklung der Zusammenarbeit mit dem ITC-Projekt in der Ukraine erneut die Möglichkeit hatte, einen eigenen Stand in Form von drei Markenständen am ukrainischen Gemeinschaftsstand auf der Internationalen Ausstellung GULFOOD-2021 zu haben


Daher habe ich bei der Vorbereitung der Ausstellung den Standort des Gemeinschaftsstandes (ich stelle fest, dass er sehr erfolgreich ist - im zentralen Pavillon der Arena-Ausstellung des Trade Centers) sowie den nicht weniger günstigen Standort von drei Marken-Walnussholzständen untersucht (eine ganze „Walnussreihe“!!!) entschied sich für den flankierenden Messestand im Mittelgang der Ausstellung, zwei „Walnusswasserfälle“ dekorativ so zu arrangieren, dass sie sofort die Blicke auf sich ziehen und den Ausstellungsbesuchern den Weg weisen zur Reihe „Walnuss“.

 

Daher bereitete die Walnusskampagne „VOL-NAT“ (Direktor A.V. Huk, Izmail, Region Odessa), die in ihrem Garten wächst und erfolgreich Walnüsse der Sorten „Lara“ und „Fernor“ exportiert, zwei „Nusswasserfälle“ vor, die begonnen haben mit beeindruckender Folie aus eigenen Walnüssen Kaliber 34 in einer Schale, darunter ein gehackter Kern, ganz und halbiert. Die natürliche Farbe der Walnüsse in der Schale, der helle Kern wirkten auf dem leuchtend blauen Grund des Ausstellungsraums des Standes äußerst effektvoll. Gleichzeitig hielten Vladimir Huks Erklärungen in ausgezeichnetem, fließendem Englisch fast alle Besucher in der Nähe des ersten Ausstellungsstandes der „Walnut Row“, hinter dem sich der Walnussverband befand, der den ersten Walnusskatalog der Ukraine vorstellte, AGROPROM-ZAKARPATIE LLC ( Haselnussplantagen) und die Exportprodukte des Unternehmens. Agroselprom" (Produktion und Export von Walnuss- und Haselnussölen).

Auf dem zweiten Ausstellungsstand der „Nussreihe“ befanden sich LLC „PHAETON INC“ (Geschäftsführer Kulyk A., Nuss- und Haselnussplantagen, Verarbeitungskomplex, Export) und LLC „ZOLOTIY HORISHOK“ (Direktor V. I. Podorozhny, Manager I. Podorozhny, Haselnussgarten, Verarbeitung und Export von Haselnüssen), Werbebroschüren der LLC „NOVY SVT TECH“ (Direktorin Darovyh Polina, Produktion von Nussgeräten, gleichzeitig aber auch offizielle Übersetzerin der Nussdelegation).


Der dritte Messestand der „Nussreihe“ war dicht gefüllt mit Ausstellungsproben von Walnussverarbeitern und -exporteuren der Firmen „UKR-VOLNAT“ (Direktor V.S. Chuba) und „AGRO TRADE LUBNY“ (Direktor A.M. Vailunov).


Mit dem Ziel, die Positionierung der ukrainischen Nussindustrie in der Welt zu stärken und ihr positives internationales Image zu formen, sind in der „Nussreihe“ am kollektiven ukrainischen Stand, der vom ITC-Projekt organisiert wird, die Hauptfaktoren für die Entwicklung der Branche vorgestellt, angefangen vom Anbau industrieller Nuss- und Haselnussplantagen bis hin zur Verarbeitung und dem Export von Nüssen, Haselnüssen und Öl.


Um jedoch direkt an der Gulfood-2021-Ausstellung teilnehmen zu können, mussten alle, sowohl Teilnehmer als auch Besucher, aufgrund der obligatorischen Durchführung eines PCR-Tests spätestens einen Tag vor Beginn der Ausstellung in die VAE kommen Ankunftsflughafen und tägliche Quarantäne, Warten auf das Ergebnis in einem Hotel ohne Recht, die Stadt zu verlassen.


Die ERÖFFNUNG der Internationalen Ausstellung Gulfood-2021 fand am 21. Februar um 10:00 Uhr statt.


Natürlich konnte die Coronavirus-Pandemie, die den Planeten heimgesucht hat, die Durchführung einer internationalen Ausstellung, selbst einer mit einem Rating wie Gulfood, nicht verhindern. Einige vorab bezahlte Stände, insbesondere von Unternehmen aus Süd- und Nordamerika, kamen überhaupt nicht an und standen während der gesamten Ausstellung völlig leer.

Trotz der deutlich geringeren Besucherzahl der Gulfood-Ausstellung als im letzten Jahr war es vor allem am ersten und zweiten Ausstellungstag manchmal schwierig, sich der ukrainischen „Nussreihe“ zu nähern.

Am Ende des Tages brummten die Beine vor ständigem Stehen an der Theke, denn die Anzahl der Verhandlungstische für den gesamten Gemeinschaftsstand wurde aufgrund der strengen Hygieneauflagen der Messeveranstalter auf zwei reduziert, und die Anzahl der Stühle dahinter auf nur noch vier für den gesamten Gemeinschaftsstand.

Jedem Messestand wurde ein Stuhl zur Verfügung gestellt, es gab jedoch wenig Sitzmöglichkeiten.

Die Kontrolle des obligatorischen Tragens einer Schutzmaske im Gesicht während des gesamten Ausstellungstages durch die Dienste der Ausstellungsorganisatoren war äußerst streng und konstant. Schon am Ende des ersten Tages brannten fast allen die Ohren von den Schlaufen der Hygienemaske.

Gleichzeitig stieg aber auch die Zahl der Besucher an den Ständen.

 

Unter den offiziellen Vertretern der Ukraine besuchte der stellvertretende Außenminister D. Yu. Senyk die Ausstellung. Trotz des strengen Zeitplans für die Einarbeitung in die Ausstellung und die Stände näherte sich Dmytro Senyk separat den Ausstellungsständen der „Nussreihe“ und machte sich mit den Exponaten der Walnussausstellung vertraut. Dmytro Yuriyovych verfügt über ausreichende Erfahrung in der Förderung ukrainischer Exportgüter (schon vor der Ernennung des stellvertretenden Ministers D. Senyk, seit 2015 war er als außerordentlicher und bevollmächtigter Botschafter der Ukraine in Singapur, Brunei und Neuseeland tätig) und versprach, alles Notwendige bereitzustellen Unterstützung bei der Werbung für Nussprodukte. .

Zusammenfassend lässt sich aus den vorläufigen Ergebnissen mit voller Überzeugung sagen, dass der von der Ukrainischen Nussvereinigung eingeschlagene Kurs zur Schaffung einer dauerhaften internationalen Ausstellungsgeschichte, zur Bildung von Reputationskapital und zum Image eines potenziellen Systempartners im Export richtig ist Die Anerkennung der Nussindustrie auf dem weltweiten Nussmarkt nimmt zu, es gibt echte Walnüsse und Haselnüsse aus Industriegärten für die Versorgung mit Walnüssen. Daher müssen alle jetzt erarbeiteten Kontakte und Wünsche vor der neuen Saison in eine konkrete Form der Zusammenarbeit umgesetzt werden.

Gestern kehrte die Delegation des Walnussverbandes in die Ukraine zurück.

Nach der Ankunft am Flughafen Boryspil wurde für alle das Selbstisolationsprogramm „Activate at Home“ aktiviert, was bedeutet, einen neuen PCR-Test zu machen und auf das Ergebnis, in diesem Fall negativ, zu warten.


ÜBER DIE AUSSTELLUNG:


Die GULFOOD Exhibition (VAE, Dubai) ist eine der weltweit einflussreichsten jährlichen Messen für Lebensmittel, Getränke und Kulinarik mit einer beispiellosen Anzahl an Besuchern, Ausstellern und Geschäftstransaktionen während der vier Messetage.


GULFOOD ist eine wichtige internationale Plattform, deren globale Bedeutung außer Zweifel steht, denn daran nehmen mehr als 5.000 Unternehmen aus 120 Ländern und mehr als 97.000 Besucher aus 185 Ländern der Welt teil. Zu diesem Zweck wurde die Ausstellungsfläche des Dubai World Trade Centre (DWTC) auf 127.000 Quadratmeter vergrößert. M

Besonders beliebt ist die Gulfood-Ausstellung bei Besuchern aus den Ländern der Golfregion und des Nahen Ostens, da mehr als 95 % der Lebensmittel in den Golfstaaten importiert werden, was zusammen mit erheblichen Mengen an Reexporten in die VAE die auf 15,8 Milliarden US-Dollar geschätzt werden, machen die Gulfood-Ausstellung zu einem wichtigen Ereignis

Die Golfstaaten bzw. die Länder der GCC-Region (Gulf Cooperation Council) gehören laut neuesten Analysestudien internationaler Marketingorganisationen zu den vielversprechendsten Märkten der Welt. Jetzt umfassen die Golfstaaten 6 Länder – Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Oman, Katar, Kuwait und Bahrain. Jordanien und Marokko wurden ebenfalls zur Teilnahme eingeladen, und Jemen führt Verhandlungen über einen Beitritt zu den GCC-Ländern.

Hier sind große finanzielle Ressourcen konzentriert, die in verschiedene Wirtschaftsbereiche investiert werden. Das BIP der Region erreicht 1.462 Milliarden US-Dollar. Die Gesamtfläche der Länder Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Oman, Katar, Kuwait und Bahrain ist ziemlich groß – 2572,7 Tausend Quadratmeter. km

Darüber hinaus verändert sich die demografische Situation hier äußerst dynamisch. Nach Angaben des Internationalen Währungsfonds wird die Bevölkerung in den Ländern der GCC-Region im Jahr 2021 um 2,4 % wachsen und etwa 60,0 Millionen Menschen betragen.

Diese Region gilt als eine der vielversprechendsten im Hinblick auf den Ausbau der Absatzmärkte für das Produkt „Made in Ukraine“. Interessant ist, dass die GCC-Länder zu 95 % auf Importe angewiesen sind und nur 5 % auf die heimische Produktion entfallen: Datteln und verarbeitete Produkte.

Ebenso wird Getreide importiert, in lokale Verpackungen verpackt und als Produkt aus eigener Produktion weiterverkauft. Diese Region ist bei amerikanischen und europäischen Herstellern beliebt, die dort seit langem ihre Vertriebsbüros haben. Etwa 25 Milliarden US-Dollar an jährlichen Importen – können wir einen solchen Markt ignorieren?

Darüber hinaus gehören eine Reihe von Ländern im Nahen Osten zu den wohlhabendsten der Welt mit einem hohen Verbrauchereinkommen, und es handelt sich um stabile Kunden, die bereit sind, einen hohen Preis für QUALITÄTSProdukte zu zahlen – genau das, was der heimische Markt ausmacht Der Ukraine mangelt es und dies hemmt die Produktion von Produkten mit hoher Wertschöpfung in der Ukraine.

Wenn wir über die Kaufkraft sprechen, beträgt sie etwa 30.000 US-Dollar des Pro-Kopf-BIP. Zum Beispiel im ärmsten Land – Oman – 15.000 US-Dollar.

Darüber hinaus ist Dubai das wichtigste Handelstor für Märkte in Asien, Nord- und Südafrika, Indien und einer Reihe anderer Länder. Der Markt umfasst mehr als 50 Länder und 2 Milliarden Verbraucher.

Nüsse und andere Nüsse gehörten zu den traditionellen Beschäftigungen der Bevölkerung dieser Länder.

ZUM ERSTEN MAL feierte der Ukrainische Walnussverband mit seinem Ausstellungsstand sein Debüt auf der Gulfood-2020-Ausstellung. Einer der zentralen Plätze des kollektiven ukrainischen Standes, der vom ITC-Projekt in der Ukraine organisiert wurde, wurde dem Stand des Walnussverbandes zugewiesen.

Zum dritten Mal in Folge kooperiert die NGO „Ukrainian Nut Association“ als Branchenverband des Landes mit dem Projekt „Förderung des Einstiegs kleiner und mittlerer Unternehmen des Obst- und Gemüsesektors in ausländische Märkte“. das vom Internationalen Handelszentrum (ITS) in der Ukraine umgesetzt wird und darauf abzielt, die Positionierung zu verbessern und die Wirksamkeit der Werbung für ukrainische Walnüsse auf den Weltmärkten zu erhöhen.

Dank der Entwicklung der Zusammenarbeit mit dem Projekt erhielt der Walnussverband erneut die Möglichkeit, einen eigenen Stand am ukrainischen Gemeinschaftsstand zu haben, der vom ITC-Projekt in der Ukraine auf der Internationalen Ausstellung GULFOOD-2021 organisiert wird, die am 21. Februar stattfinden wird , 2021 - 25. Februar 2021 in Dubai (VAE).

Bei der Gulfood-2021-Ausstellung haben die Teilnehmer des ukrainischen Gemeinschaftsstands jedoch bessere Teilnahmemöglichkeiten als im letzten Jahr, da sich der ukrainische Stand dieses Mal in einem der zentralen Pavillons der Ausstellung befindet – der TRADE CENTER ARENA .

Aber das ist nicht alles. Der vom ITC-Projekt in der Ukraine auf der Gulfood-2021-Ausstellung organisierte kollektive ukrainische Stand verfügt über 10 Ausstellungsstände, Marken-Ausstellungsstände, die sich auf der Gesamtfläche der kollektiven Ausstellungsfläche von 48 Quadratmetern befinden.

Und hier möchte ich wirklich nette Worte an das ITC-Projektteam richten, das erkannte, wie wichtig es ist, ein neues internationales Image für die Nussindustrie der Ukraine zu schaffen, und fast ein Drittel des Gemeinschaftsstandes kostenlos zur Verfügung stellte – DREI von zehn Ausstellungsstände für die NUSSINDUSTRIE DER UKRAINE.

Ein großes Dankeschön an Sie – die Spezialisten des ITS-Projekts in der Ukraine unter der Leitung von Olena Kolomoitseva!!!

Aber wofür ist es?

Bisher nehmen nur wenige Menschen die Ukraine auf dem Weltmarkt als ein Land wahr, das in der Nische des Anbaus und Exports hochwertiger Walnüsse einen hohen Platz einnehmen kann. Dieses Bild in der Branche erklärt sich durch die eher geringe Qualität der ukrainischen Walnüsse, die zu mehr als 95 % in heimischen Höfen und Waldstreifen gesammelt werden und in hastig und ohne hochwertige Verarbeitung exportierter Walnüsse.

Darüber hinaus ist es für eine erfolgreiche Positionierung auf ausländischen Märkten notwendig zu verstehen, dass es sich bei Exporten nicht um einmalige Verkäufe im Ausland handelt, die heute massiv von Eintagesfirmen („graue“ Exporte) durchgeführt werden und dann spurlos verschwinden anordnen, keine Steuern zu zahlen und Geld im Ausland zu lassen. Der Export ist ein permanenter Systemvertriebskanal, der Stabilität erfordert. Alle diese Komponenten (und dazu noch die unregulierte Gesetzgebung) senken den Preis für ukrainische Walnuss maximal auf das Niveau von BILLIGEN ROHSTOFFEN.

Die moderne Walnussindustrie braucht ein REBRANDING – eine umfassende, strategische Änderung der bestehenden veralteten MARKE der ukrainischen Walnuss auf den Weltmärkten.

Heute wachsen bereits industrielle Nussplantagen mit sortenreinen Nüssen. Wie kann ein bedeutender Durchbruch beim Export industrieller Chargen erzielt werden, wenn die im Laufe der Jahre im Ausland entstandene Marke ukrainischer Walnüsse „unter dem Sockel“ liegt? Und hier ist die Hauptbotschaft von Experten der Obst- und Beerenindustrie absolut richtig: Die Kombination von Gärten mit Qualitätsprodukten zur Schaffung eines SYSTEMATISCHEN und nicht situativen Exports. Und wir müssen diese Aufgabe zu Hause, in der Ukraine, selbst lösen. Aber auch wenn wir uns bei der Schaffung sortenreiner Chargen einig sind und man damit allein „nicht satt wird“, brauchen wir Kunden für hochwertige Nüsse, wir brauchen den Export.

Und dazu ist es notwendig, die Nussindustrie auf Weltebene als etabliertes Industrieunternehmen zu präsentieren, das über eine Infrastruktur verfügt, die eine systematische Exportversorgung mit hochwertigen Nüssen ermöglicht – es verfügt über eigene Industrieplantagen mit sortenreinen Nüssen, High-Tech-Verarbeitung in technisch ausgestatteten Verarbeitungsbetrieben, „weiße“ Exporteure mit ausreichender Erfahrung. Es ist notwendig, potenziellen internationalen Partnern die Vorteile des Systemnussgeschäfts und die Qualität der in Industrieplantagen geernteten Nusssorten zu zeigen (übrigens behauptete die große Schauspielerin Faina Ranevska, dass Bescheidenheit nur dann verschönert, wenn es nichts anderes gibt, mit dem man sich schmücken könnte). mit).

Unser Ziel ist es jedoch, der Weltgemeinschaft auf der Gulfood-2021-Ausstellung nicht nur die Walnusssorte zu zeigen. Das ist nicht genug.

In der Ukraine wachsen kommerzielle Haselnussplantagen und beginnen Früchte zu tragen, die die Ukraine praktisch nie exportiert hat, deren Qualität durch den Anbau in Obstplantagen garantiert wird. Deshalb haben wir eine weitere wichtige Aufgabe für die Ausstellung – die Bildung einer MARKE QUALITÄTSHASELNÜSSE aus Industriegärten!!!

Aus diesem Grund wurde die offizielle Delegation des Ukrainischen Nussverbandes aus 12 Vertretern der gesamten infrastrukturellen Industrieverbindung der Nussindustrie der Ukraine gebildet. Zur Delegation gehören Manager industrieller Walnuss- und Haselnussplantagen, Verarbeitungsunternehmen und erfahrene Exporteure (aber ich werde Ihnen in den folgenden Informationen jedes Mitglied der Nussdelegation vorstellen).

Zusätzlich zur repräsentativen Delegation haben wir zum ersten Mal für die weltweite Nussgemeinschaft den NUSSKATALOG DER UKRAINE vorbereitet.

Auf den 48 Seiten des englischsprachigen Katalogs wird ZUM ERSTEN MAL auf Weltebene die Existenz einer entwickelten industriellen Nussindustrie der Ukraine nachgewiesen, die in Industrieobstgärten gesammelte Walnüsse und Haselnüsse exportieren kann, die auf hoher Qualität in der erforderlichen Qualität verarbeitet werden. Gezeigt werden technische Geräte, die zu Exportchargen für die anspruchsvollsten internationalen Käufer verarbeitet werden.

48 Seiten, sowohl in Papierform als auch in digitaler, elektronischer Version mit eigenen QR-Codes und Adressen, sind in drei Abschnitte unterteilt:

1. Industrielle Obstgärten mit Walnüssen, Haselnüssen und Mandeln

2. Verarbeitungsbetriebe und erfahrene Exporteure

3. Hersteller von industriellen Verarbeitungsgeräten

Darüber hinaus wurden ein Videofilm „Walnuss-Visitenkarte der Ukraine“ und viele andere Accessoires vorbereitet, um die Möglichkeiten der Walnussindustrie der Ukraine richtig darzustellen.

Der Zweck meiner ersten allgemeinen Informationen besteht darin, Sie über die Pläne des Ukrainischen Nussverbandes zur Teilnahme an der riesigen Weltausstellung GULFOOD-2021 zu informieren, die vom 21. bis 25. Februar in der Stadt Dubai in den Vereinigten Staaten stattfinden wird Arabische Emirate. Darüber hinaus informieren wir Sie in den folgenden Nachrichten ausführlicher über die Vorbereitung und Teilnahme an der Ausstellung GULFOOD-2021...

Anstelle von EPILOG: Vor 50 Jahren, im Dezember 1971, kamen sechs weise Emire (ein siebter kam im darauffolgenden Jahr hinzu) zusammen und beschlossen, in ihrem von Kamelpfaden durchzogenen Wüstenland eine OASE zu errichten.

Wenn Sie die allwissende Wikipedia öffnen: Eine Oase ist ein Bereich inmitten einer trägen, praktisch leblosen Umgebung, auf dem es LEBEN gibt.

Aber die sechs weisen Emire, die ihr ganzes Leben in der Wüste verbracht hatten, waren keineswegs dumm, da sie erkannten, dass sie das heiße Klima der Wüste nicht ändern konnten. Deshalb haben sie sich bei der Gründung des Landes das Hauptziel gesetzt, das LAND zu einer OASE für ein angenehmes menschliches LEBEN zu machen.

So erschienen die VAE auf der Weltkarte. Und heute, wenn man die schwindelerregenden Wolkenkratzer und die neuesten Technologien betrachtet, kann man bereits mit Zuversicht sagen: Die Bewohner der Wüste haben es geschafft, eine OASE des LEBENS für sich selbst, ihre Familien und die Bewohner des ehemaligen Wüstenlandes zu schaffen.

Heute pflanzen und züchten Sie und ich WALNÜSSE, HASELNÜSSE, MANDELN, die von allen Nüssen der Welt fast den besten Geschmack haben, weil sie auf den besten Böden wachsen. Der Standard des ukrainischen Tschernozems befindet sich in Paris und dient als Referenzprobe für alle Böden der Welt.

Heute bauen wir unsere Nussplantagen mit Gedanken an das Wohlbefinden nach Abschluss der Nussernte an. Können wir GEMEINSAM eine NUSSOASE schaffen und gemeinsam einen angemessenen Preis für unsere ukrainische Nuss, unsere Arbeit, schaffen?


FORTSETZUNG


Aus den vorherigen Informationen haben Sie erfahren, dass der Nussverband dank der Entwicklung der Zusammenarbeit mit dem ITC-Projekt in der Ukraine erneut die Möglichkeit hatte, einen eigenen Stand am ukrainischen Gemeinschaftsstand auf der Internationalen Ausstellung GULFOOD-2021 zu haben, die stattfinden wird am 21.02.2021 - 25.02.2021 in der Stadt Dubai (VAE).

Und wie ich bereits geschrieben habe, verfügt der vom ITC-Projekt organisierte kollektive ukrainische Stand auf der Gulfood-2021-Ausstellung über 10 Markenausstellungsstände, die sich auf dem gemeinsamen Territorium der kollektiven Ausstellungsfläche von 48 Quadratmetern befinden.

Das ITC-Projekt erkannte, wie wichtig es ist, die Positionierung der ukrainischen Nussindustrie in der Welt zu stärken und ihr positives internationales Image zu stärken, und stellte fast ein Drittel des Gemeinschaftsstandes kostenlos zur Verfügung – DREI VON ZEHN Markenausstellungsständen für Vertreter der Nussindustrie der Ukraine.

Nach Angaben des Ukrainischen Nussverbandes gibt es Anfang 2021 in der Ukraine etwa 11,2 Tausend Hektar industrielle Nussplantagen (einschließlich Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln – im Folgenden: Nüsse).

Also nur im Zeitraum 2018-2020. In den letzten DREI JAHREN wurden im Rahmen des Haushaltsprogramms zur staatlichen Förderung des Gartenbaus 4.596 Hektar Nussplantagen angelegt, die eine finanzielle Entschädigung in Höhe von bis zu 80 % der Kosten für gekaufte und gepflanzte sortenzertifizierte Setzlinge erhielten. Das sind wiederum 48 % der Fläche aller in diesem Zeitraum angelegten Gärten, Weinberge und Beerengärten in der Ukraine.

Der Nussgartenbau hat insbesondere in den letzten drei bis vier Jahren einen Übergang zu intensiven Technologien und dem Einsatz fortschrittlicher technologischer Systeme für den Anbau, die Verarbeitung, die Ernährung und den Schutz industrieller Obstgärten erlebt. Die Anpflanzung neuer Gärten erfolgt mit intensiveren Sorten.

Die High-Tech-„Muskeln“ der Nussverarbeiter und -exporteure werden aufgebaut, neue und fortschrittliche Geräte zur Verarbeitung und Vorbereitung von Nüssen für den Export angeschafft. Ukrainische Hersteller von Nussgeräten sind „erwachsen geworden“.

Seit 2020 wird auf Initiative des Nussverbandes die Linie der technologischen Ausrüstung für die Primärverarbeitung von Nüssen in Obstplantagen und die Weiterverarbeitung mit einer finanziellen Entschädigung von 30 % im Rahmen des staatlichen Haushaltsförderungsprogramms erweitert.

Die in der Frühzeit angelegten industriellen Nussplantagen haben bereits begonnen, Früchte zu tragen. Im Jahr 2020 wurden erstmals Verträge über die Lieferung sortierter Walnüsse aus industriellen Walnussplantagen umgesetzt, die Teil des Ukrainischen Walnussverbandes sind. Und der Walnussverband selbst wuchs durch die Aufnahme in seine Zusammensetzung, neben Gärtnern auch Verarbeiter, Exporteure, Hersteller ukrainischer Nussausrüstung.

Die Nussindustrie befindet sich auf den industriellen „Schienen“.

Gleichzeitig sehen wir, dass HORIHOVA UKRAINE auf dem Weltmarkt bisher nur von wenigen Menschen als ein Land wahrgenommen wird, das in der Nische eine würdige Position einnehmen kann, obwohl die Ukraine weltweit den VIERTEN PLATZ beim Walnussexport einnimmt des Anbaus und Exports hochwertiger Walnüsse als PARTNER für die Sicherstellung eines dauerhaften und systematischen Exports.

Nussexporte aus der Ukraine gelten als Hochrisikogeschäfte. Die Unvollkommenheit der ukrainischen Gesetzgebung, die Zerschlagung eintägiger Unternehmen und der bestehende schematische „graue“ Export führen zu lauten Nussskandalen, die von potenziellen ausländischen Käufern als Existenz einer „Nussmafia“ wahrgenommen werden.

Der ukrainische Exporteur wird manchmal als Vertreter von Al Capone, Pablo Escobar oder John Gotti angesehen.

Daher werden große Lieferungen ukrainischer Nüsse „um des Friedens willen“ über türkische oder andere ausländische Unternehmen abgewickelt. Bis letztes Jahr war die Türkei der IMPORTEUR Nummer 1 für ukrainische Nüsse.

Und was ist dann die Perspektive für Gärtner, die ihr Geld, ihre Kraft und ihre Jahre investieren, um einen Nussgarten anzubauen, der Früchte trägt?

Nutzen Sie die Dienste von Eintagesfirmen, die maximal 2-3 Monate arbeiten?

Tauchen Sie ein in „GRAY“ EXPORT und „verschmieren“ Sie die Sortenreinheit Ihres Gartens, den Sie mehrere Jahre lang Tag und Nacht bewirtschaftet haben, bevor Ihre eigene Nussernte auftauchte?

Werden Sie ein dauerhafter Lieferant von Zwischenhändlern und „Rückkäufen“?

Der Ukrainische Nussverband widerspricht dieser Sichtweise entschieden!!! Ebenso wie Gärtner, die anderer Meinung sind und verstehen, dass die natürliche Selektion funktionieren wird, wenn der Selbsterhaltungstrieb der in den Garten investierten Anstrengungen, Jahre, Gelder und Hoffnungen nicht funktioniert. Niemand hat Darwins Theorie aufgehoben!

Vor diesem Hintergrund hat der Walnussverband vor genau einem Jahr, am 30. Januar, auf der Mitgliederversammlung des Verbandes den Kurs zur Erstellung einer EXPORT-ERDNUSSSTRATEGIE bekannt gegeben.

JA, eine äußerst komplexe und vielschichtige Aufgabe, insbesondere angesichts unserer Mentalität. Und es lässt sich übrigens nicht sofort lösen, so wie man auf dem Auslandsmarkt kein Reputationskapital erwirtschaften kann.

Ich werde jetzt nicht noch einmal auf die Notwendigkeit einer Zusammenarbeit, die Aussichten für die Schaffung kollektiver Sorten von Walnusspartien und die Wirksamkeit ihrer Exportverkäufe eingehen. Viele Obstgartenverwalter, die ihre eigene, bisher nicht große Ernte in ihren Händen hielten, die mit enormer Arbeit zu ihnen kam und für „Pennys“ an „Käufer“ verkauft wurde, verstehen die wahre Bedeutung der Leute, die sagen, dass es einfacher ist einen Vater in einer Gruppe schlagen.

Der systemische Zugang zu ausländischen Märkten wird zu einem natürlichen Schritt in der Entwicklung eines erfolgreichen Nussgeschäfts.

Für die erfolgreiche Vermarktung ukrainischer Walnüsse auf ausländischen Märkten ist daher neben sortenreinen Walnüssen von hoher Qualität auch deren positives Image erforderlich.

Zu diesem Zweck wurde zum ERSTEN MAL der NUSSKATALOG erstellt, der neben großen Walnuss-, Haselnuss- und Mandelplantagen der Ukraine auch verarbeitende und exportierende Unternehmen, ukrainische Hersteller von Nussausrüstungen – Vertreter der NUSSINDUSTRIE – umfasste.

Die 48 Seiten des englischsprachigen Katalogs ermöglichen es, GORYHOVA UKRAINE zum ERSTEN Mal als eine Branche zu zeigen, die das Potenzial hat, ein zuverlässiger Geschäftspartner zu werden.

...ich halte ein Exemplar des NUSSKATALOGS in meinen Händen, das noch roh ist, gerade aus der Druckerei. Seine Exemplare werden erstmals auf der internationalen Ausstellung GULFOOD-2021 zu sehen sein.

Heute veröffentliche ich nur die Titelseite und die letzte Seite des Katalogs. Nach der Präsentation auf der Ausstellung wird eine digitale Kopie des KATALOGS auf der Website des Ukrainischen Walnussverbandes frei verfügbar sein.

Es bleibt nur noch sehr wenig Zeit – nur noch 5 Tage bis zur Ausstellungseröffnung!

 

Präsident des Ukrainischen Nussverbandes G. Yudin




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