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Виробники України

7 липня 2023 р.

Wer verwaltet den größten Haselnussgarten in der Region Dnipropetrowsk?

Es gibt keine Übersetzung der Familie Kosaken oder der Person, die den größten Haselnussgarten in der Region Dnipropetrowsk verwaltet

Дніпропетровська область, Україна

Treffen mit Oleg Makarenko, einem Mitglied des Ukrainischen Walnussverbandes, wecken immer Erinnerungen an Kindermärchen über legendäre Helden. Durch gemächliches Vertrauen in Gespräche, Bewegungen und Handlungen kommt die kraftvolle innere Stärke eines Menschen zum Vorschein, der fest davon überzeugt ist, dass er dank seiner Fähigkeiten und seiner gesammelten Lebenserfahrung in der Lage sein wird, alle möglichen Schwierigkeiten zu überwinden.

Und er hat mehr als genug Lebenserfahrung.

Kapitän Oleh Volodymyrovych Makarenko, der Kommandeur der Mörserbatterie, der im August 2014 die heftigsten Schlachten bestanden hatte – „Ilovai Cauldron“ als Teil der glorreichen 93. separaten mechanisierten Brigade mit dem Ehrennamen „Cold Yar“ wurde für persönlichen Mut und Heldentum ausgezeichnet die staatliche Auszeichnung der Ukraine – der Orden „Für Mut“ des III. Grades. Weitere Auszeichnungen unterstreichen Olegs mutige Persönlichkeit und seine persönlichen Qualitäten als Führungskraft, die es gewohnt ist, immer die Nase vorn zu haben.

 

Eine im fernen Jahr 2014 erlittene Kampfwunde veranlasste den KRIEGER-HELDEN jedoch, seinen zukünftigen Weg zu überdenken und ihn zu einer kreativen, friedlichen Arbeit zurückzubringen.

Oleg war erfolgreich unternehmerisch tätig und träumte schon immer davon, einen Haselnussgarten anzulegen. Deshalb haben wir gemeinsam mit einem Partner im Herbst 2018 im Bezirk Kryvorizka der Region Dnipropetrowsk 30 Hektar Land gekauft und einen Haselnussgarten angelegt.

Vier Jahre Arbeit im Garten brachten Ergebnisse – schlanke Reihen der Haselnusssorten „Barcelona“, „Catalan“ sowie der Bestäubersorte „Cosford“ werden heute mit der ersten Nussernte geschmückt. Das Schema zum Pflanzen von Setzlingen in einem Garten von 4 x 5 Metern, die Bestäubersorte „Cosford“ in Höhe von 10 % der Gesamtzahl der Setzlinge, gepflanzt in jeder zehnten Reihe, das Schema zum Züchten von Setzlingen ist Standard.

 

... Hinweis: In den entwickelten Industriegärten der USA und anderer Länder wird der Standardanbau von Haselnüssen praktiziert, da der Ertrag von Pflanzungen mit einstämmigen Kronen Experten zufolge höher ist als mit einer buschigen Form. Dies liegt daran, dass sie die Ernte schnell steigern und bereits im Alter von 5 bis 6 Jahren mehr Nüsse liefern und den höchsten spezifischen Ertrag pro Einheit horizontaler Kronenprojektion aufweisen. Die Standard-Haselnusskultur weist einen geringeren Wert der Wachstumsindikatoren des oberirdischen Teils der Büsche auf. Es besteht die Möglichkeit, den wichtigsten zeitaufwändigen Prozess zu mechanisieren – das Sammeln von Nüssen, das 45 % aller Kosten im industriellen Haselnussanbau ausmacht. Eine gute Ausleuchtung der Pflanzen schafft bei dieser Bewirtschaftungsform die Voraussetzungen für die Steigerung des Potenzials von Haselnüssen...

 

„Natürlich stießen wir auf diesem Grundstück auf „Unebenheiten“ – nur anderthalb Jahre nach der Bepflanzung des Gartens begannen wir mit der Installation einer Tropfbewässerung – erinnert sich Oleg – die Anwesenheit eines Flusses neben dem Garten weckte zunächst die Zuversicht, dass wir dazu in der Lage sein würden manuell zu bewässern. Die Praxis der manuellen Bewässerung mit Hilfe eines Traktors und eines Fasses führte jedoch dazu, dass wir ein funktionierendes Tropfbewässerungssystem installieren mussten – da unser Garten in der agroklimatischen Zone der Steppe liegt – Bewässerung war äußerst mangelhaft.“

„Deshalb“, fährt Oleg fort, „luden sie Kollegen vom Nussverband ein: die Kampagne „IRRIGATOR“, die ein Tropfbewässerungssystem mit Fertigation-Geräten und einem 2.000 Kubikmeter großen Speicherreservoir entwarf. Dadurch konnte das Feuchtigkeitsregime des Bodens ständig optimiert werden ( ohne Überläufe oder Wassermangel) zusammen Fertigation – das Einbringen wasserlöslicher Düngemittel in den Boden sorgt für ein stabileres Wachstum und ist wirtschaftlich effizienter. Erst danach begann man mit der Verlegung eines neuen Grundstücks mit einer Fläche von 20 Hektar. "

Derzeit hat das Unternehmen „AGRONATS“ 62 Hektar erworben, von denen 50 Hektar im Jahr 2018 bepflanzt wurden, 20 Hektar Haselnüsse wurden im Jahr 2021 mit den Sorten italienischer Selektion „Tonda di Gifony“ und „Tonda Romano“ bepflanzt. Im Herbst sollen weitere 12 Hektar Haselnussplantagen bepflanzt werden.

 

...Hinweis: Ich möchte Gärtner darauf aufmerksam machen, die planen, neue Nutzgärten anzulegen oder bestehende zu erweitern.

Bei der Anlage intensiver Haselnussgärten mit 500 (4x5-Meter-Schema) – 625 (4x4-Meter-Schema) Setzlingen pro Hektar (oder mehr – superintensive Gärten mit Spaliereinsatz) ist es notwendig, eine Tropfbewässerung zu planen. Haselnuss ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze mit einem ziemlich kräftigen Wurzelsystem vom Wurzeltyp mit einer maximalen Eindringtiefe von bis zu einem Meter und einem Verteilungsradius über den gesamten Kronenvorsprung.

Darüber hinaus sind Haselnusswurzeln nach den Ergebnissen wissenschaftlicher Forschung (Dissertation von O.A. Balabak zur Erlangung des wissenschaftlichen Grades eines Doktors der Naturwissenschaften, 2019) wie folgt im Boden verteilt (in % der Gesamtzahl der Wurzeln und ihrer Masse): am Horizont von 0 cm bis 20 cm – 51,2 %, 21–40 cm – 24,3 %, 41–60 cm – 12,1 %, 61–80 cm – 8,5 %, 81–100 cm – 3,9 %.

Ohne Tropfbewässerung führt daher die starke Verdunstung der Feuchtigkeit aus dem oberen Teil des Gartenbodens in der heißen Sommersaison zu einer drastischen Reduzierung der Wurzelernährung, was die Entwicklung von Haselnusssämlingen stark hemmt...

 

Der gesamte Garten von AGRONATS LLC wird von drei MTZ-82-Traktoren mit einer Reihe von Verarbeitungsgeräten bedient. Oleg Makarenko leitet die Organisation aller Arbeiten.

„Alle unsere landwirtschaftlichen Geräte stammen aus dem Inland“, erklärt Oleg Dmytrovych, „mit Ausnahme des Stammmessers der türkischen Firma Kadioglu, das ich beim offiziellen Händler dieser bekannten Firma, Oleksandr Kurkudym, gekauft habe, der übrigens auch einer ist.“ ein Mitglied der Ukrainischen Nussvereinigung.“

Als wir im Garten ankamen, erledigten alle drei Traktoren ihre jeweiligen Aufgaben.

Der erste Traktor arbeitete auf einem 20 Hektar großen Grundstück mit Hilfe eines Mulchers zwischen den Reihen. Der zweite – mit einem Stammmesser bearbeitete er Reihen auf einer Fläche von 30 Hektar. In anderen Reihen dieser Parzelle trocknete der dritte Traktor mit angebautem Sprühgerät mit dem Kontakttrockenmittel Registan-Ultra.

Oleg Makarenko zeigte stolz alle Gartengrundstücke. Und es gab viel zu sehen – der Garten ist auf allen 50 Hektar gepflegt. Der Boden für das nächste Grundstück von 12 Hektar wird aktiv vorbereitet.

 

Bis heute ist der Haselnussgarten von Oleh Makarenko der flächenmäßig größte in der Region Dnipropetrowsk – der industrielle Haselnussanbau hat in der Region Dnipropetrowsk gerade erst begonnen, an Dynamik zu gewinnen.

Der Fluss Kamjanka (ein Nebenfluss des Bazavluka) fließt in der Nähe des Gartens. Das Flussbett ist an vielen Stellen felsig, was zu seinem Namen geführt hat.

Einst, vor vier Jahrhunderten, versetzten die Saporischschja-Kosaken auf der wasserreicheren Kamianka auf den glorreichen Möwen dem Feind verheerende Schläge, was die aggressiven Aktionen des Osmanischen Reiches nicht nur gegen die Ukraine, sondern auch gegen andere europäische Länder erheblich schwächte (Denn es ähnelt der aktuellen Situation, wenn die Ukraine erneut den Frieden für alle europäischen Länder schützt!).

Der Fluss Kamjanka ist die Grenze zwischen den Bezirken Kryvorizka und Apostolovsky, die seit einem Monat aktiv von feindlicher Artillerie beschossen werden.

„Nein, hier ist noch kein einziges Projektil angekommen“, sagte Oleg und bemerkte meinen Blick, der auf die andere Seite des Flusses gerichtet war.

 

 

Wir saßen am Ufer des Flusses und sprachen lange mit Oleg über die Zukunft des Nussgeschäfts, die Notwendigkeit einer Zusammenarbeit bei der Nussverarbeitung, die Strategie des Nussverbandes auf dem Weltnussmarkt und die Beteiligung der Nuss Verbandsdelegation auf der Weltausstellung SIAL-2022, die bald in Paris stattfinden wird.

Während er sein verletztes Bein massierte, sprach Oleg auch über ein neues „Zeichen“ des aktuellen Krieges in diesem Jahr.

„Das sechste Fragment wurde kürzlich geborgen – endlich das letzte. Praktisch gleich zu Beginn des Krieges – im März wurde es an der Frontlinie von einer Schrapnellgranate getroffen“, erinnert sich der Kampfkommandeur, ein Ritter des Ordens des Mutes Oleg Volodymyrovych Makarenko mit einem Seufzer.

Am Ufer des Flusses stehend, an dem in der Antike Kosakenmöwen schwammen, um die Feinde zu vernichten und das Mutterland Ukraine zu schützen, verabschiedete ich mich von Oleg und schüttelte seine starke Hand. Als ich seine dichte, stattliche Gestalt eines Krieger-Beschützers, eines Kosaken, betrachtete, ertappte ich mich bei dem Gedanken – wie wahr das weise Sprichwort ist:

„DIE KOSAKEN-GENEALOGIE HAT KEINE ÜBERSETZUNG!“

Solch ein Mensch wird die Erde vor dem Feind beschützen und einen Garten anlegen!

Ehre sei der Ukraine!

 

Präsident des Ukrainischen Nussverbandes G. Yudin




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